100% 쌀로 만든 티라미슈, 커피가루를 뿌려서 먹어요!
티라미슈 좋아하시는 분들 많죠? 오늘은 칸사이 공항에서 입수한 달콤한 티라미슈를 소개해드릴게요.
제 블로그에 자주 방문해 주시는 분들은 잘 아시겠지만 이색적인 음식들을 자주 다루는데요.
이번에 소개해드릴 티라미수 롤 케이크도 조금 특이합니다. 커피 티라미스 롤 케이크인데 롤 케이크에는 커피가 들어 있지 않거든요.
그럼 어찌 된 영문인지 소개해드겠습니다.^^
【커피 티라미슈 롤 케이크】
오사카에 있는 소리 공방(音工房)이라는 곳에서 만든 티라미슈 롤 케이크입니다.
공항 내 오미야게샵에 입점해 있을 정도니 맛은 어느 정도 보장이 되겠죠?
은박 포장지에 감싸져 있는 건 당연히 케이크일 텐데 다른 봉지가 하나 더 들어 있네요
【먹는 방법】
롤 케이크에 커피가루를 뿌려서 드세요.
네! 맞습니다! 이 봉지에는 커피가루가 들어있습니다.
롤 케이크에 커피가루를 뿌리면 어떤 모습이 될까 궁금해지는데요 ㅎㅎㅎ
응? 티라미슈 롤 케이크인데...
커피의 모습은 어디에도 보이지 않네요.
그냥 평범한 롤 케이크로만 보입니다.
이래서 커피가루가 따로 들어 있었나 봅니다.
롤 케이크에 커피가루를 뿌리면 티라미슈 롤 케이크가 된다는 이야기겠죠?
예술적 감각이 없는지라 커피가루를 대충 뿌렸는데
(와이프한테 어쩜 이렇게 맛없어 보이게 뿌렸냐고 한 소리 들었습니다.)
얼추 티라미스 분위기가 나나요? ㅎㅎㅎ
동봉되어 있는 커피가루인데요. 입자가 의외로 굵습니다.
이렇게 한 조각씩 잘라서 원하는 만큼 커피가루를 뿌려서 드시면 돼요.
커피가루를 뿌리면 티라미슈로 변신, 커피가 싫으신 분은 그냥 롤 케이크로 드셔도 됩니다.
100% 쌀로 만든 빵과 이탈리아산 마스카르포네 치즈가 들어간 생크림 그리고 커피 마스터가 직접 고른 커피가 참 잘 어우러졌습니다. 티라미슈 롤 케이크라고 해서 당연히 크림이나 빵에 커피가 포함되어 있을 줄 알았는데 커피가루가 따로 들어 있어서 신기했습니다.
커피가루가 입자가 꽤 굵어서 빵에 뿌려서 같이 먹으니 사각사각 씹히는 게 재미있구요. 커피향이 입안에서 향기롭게 퍼지는 걸 느낄 수 있었습니다. 부드러운 티라미슈와는 또 다른 새로운 형태의 티라미슈를 경험할 수 있었네요. ^^
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ㅎㅎㅎ 신기한 방식으로...
저도 커피가루가 들어있을 줄은 전혀 몰랐어요 ㅎㅎㅎ
오오 컨셉이 독특하네요. 왠지 푸딩에 캐러멜시럽 뿌리는 생각도 나고.. 집에서 원두가루로 저걸 응용해봐야겠어요!
오! 원두가루! 롤케잌 사다가 원두가루 뿌려먹어도 진짜 맛있을거 같네요 ㅎㅎㅎ
와 ㅋㅋㅋ 이거 신기하네요. 오사카인데 전 못봤던...
커피가루 자체는 씁쓸한가요?
롤케이크 시트 만들어서 마스카포네 치즈 넣은 크림을 발라 말고, 커피믹스 뿌려먹으면 비슷할 것 같네요.
커피가루가 씁쓸하기 보다는 오히려 좀 달달하다고 할까요?
많이 달지는 않구요. 딱 적당했어요 ^^
카멜리온님이라면 직접 만들어 드실 수 있을 것 같네요.
야끼소바빵도 만드시는 분이시니 ㅎㅎㅎ
와우~ 커피 가루 뿌려먹는 것도 좋겠어요.
좋은 글 잘 보고 갑니다~~~
커피가루를 빵에 뿌려서 먹어본건 처음이었는데
굉장히 잘 어울리더라구요. 맛있었어요.
롤케이크 사고, 믹스 커피에서 커피가루만 골라내서, 뿌려 먹으면 같은 맛이 나올까요.ㅎㅎ
왠지 도전해보고 싶은 욕망이 생깁니다.
맛이 비슷하게 나올거 같아요.
양파님 한번 드셔보세요.
맛있으면 저도 먹어볼께요 ㅎㅎㅎ
커피가루를 솔솔~!!
느낌 있어요.^^
느낌있죠? ㅎㅎㅎ
커피 좋아하시는 분들에게는 인기있지 않을까 싶어요